Региональный лидер по производству молочных продуктов

Задача
Разработка модели управления производством и запасами

Поиск решения
Перед нашими экспертами была поставлена задача – разработать модель управления производством и запасами, позволяющей улучшить уровень доступности товаров и уменьшить излишки запасов.

По итогам предварительного анализа деятельности, наши специалисты выделили два ключевых фактора, влияющих на финансовую результативность предприятия.

Первый – это ограниченный срок реализации продукции в совокупности с различием во времени производства и временем заказа. Производственный цикл продукции в среднем занимает 48 часов, время отгрузки готовой продукции – 48 часов. В связи с этим, возникали две взаимосвязанные проблемы, связанные с производством невостребованной продукции и упущенными продажами.

Вторым фактором является определенные условия взаимодействия с поставщиками сырья, что определяло процесс пополнения товарно-материальных запасов без учета фактического спроса на готовую продукцию. Что, в свою очередь, способствовало накоплению избыточного запаса продукции и в перспективе приводило к значительным финансовым издержкам.

Принимая во внимания данные факторы, наши специалисты пришли к выводу, что необходимо провести комплексную оценку деятельности предприятия, начав с модели взаимодействия с поставщиками и завершая анализом деятельности различных функциональных подразделений.

Результат
В настоящий момент, все основные работы завершены. Были разработаны и внедрены новые процессы планирования поставок сырья и производства, ориентированные на фактический уровень спроса.

Оптимизация цепей поставок, на основе новой логистической модели и информационного решения, которое позволило оцифровать движение основных материальных потоков и проводить расширенную аналитику производственного процесса, с целью расчета и прогнозирования наиболее прибыльной производственной номенклатуры.

Для расчетов были использованы современные методы учета затрат, в частности, Throughput Accounting. Сегодня, методика внедрена на предприятии и используется в операционной деятельности.

Таким образом, были адаптированы современные инструменты управления производственным предприятием, с учетом технологических ограничений и динамичного, непредсказуемого спроса нашего Клиента.

Услуги

Сочетая глубокие функциональные знания и многоотраслевой опыт, наши специалисты, совместно с сотрудниками Клиентами, разрабатывают целевые операционные модели, отвечающие требованиям всех заинтересованных групп организации. В то же время, реализуя программы по трансформации операционной деятельности, наш подход ориентирован на развитие навыков и компетенций сотрудников Клиента как носителей преобразований.
Наши специалисты, анализируют деятельность компании Клиента и разрабатывают наиболее эффективные логистические модели, посредством моделирования экономических выгод от преобразования и интеграции разобщенных звеньев цепочек поставок в единую систему. Наличие опыта в различных областях промышленности, позволяет нам сочетать различные методы организации процесса по управлению цепями поставок для достижения значительных показателей эффективности.
Мы используем подход, в которого лежит детальный анализ текущих возможностей организации и факторов, которые окажут существенное влияние на деятельность компании в ближайшие 5-7 лет. Особое внимание мы уделяем оценке текущих операционных, маркетинговых и технологических стратегий, что позволяет нам реализовывать интегрированные стратегии, разработанные для конкретной компании и достигать поставленных долгосрочных целей.
Предлагаемые нами методы и инструменты, позволяют промышленным предприятиям значительно повысить эффективность операционной деятельности, путем освобождения скрытых резервов и ликвидации процессов, не создающих ценности. Наш подход основан на применении собственных методик, включающих применение элементов современных концепций производственного менеджмента: тос, 6 сигм, бережливое производство.
Команда наших специалистов располагает знаниями и опытом, которые помогают нашим Клиентам организовать процессы управления закупками и ассортиментом на уровне компаний мирового класса. Для достижения уровня мировых лидеров, мы анализируем современные подходы и разрабатываем собственные методики и инструменты, позволяющие эффективно реализовать процессы управления розничными и торговыми предприятиями. В частности, к таким методикам можно отнести управление отношениями с поставщиками, оптимизация процессов закупки товаров, формирования наиболее прибыльного ассортиментного портфеля, разработка маркетинговой стратегии предприятия.
Обладая практикой мирового класса, мы предлагаем клиентам все необходимые инструменты для анализа и управления эффективностью деятельности с целью принятия взвешенных и обоснованных решений.
Наличие четкой информационной архитектуры становится одним из ключевых условий устойчивого роста. Однако, сложности, связанные с оценкой выгод от современных информационных технологий, сохраняют неуверенность руководства компаний в оправданности повышающихся расходов на IT. Осознавая неэффективность готовых IT решений, наш подход основан на изучении потребностей наших Клиентов и последующей разработке информационных стратегий, направленных на формирование больших возможностей для повышения стоимости бизнеса.

Эксперты

Свяжитесь с нами

Есть вопросы?